Ko te Kaihautunu ranei
Ko nga rangatira me nga kai ka tunu i nga kai i roto i nga wharekai me etahi atu whare kai. Ko tetahi kaitautoko, he upoko kai ranei e tirotiro ana i etahi atu kaimahi kaiparau me te tirotiro i te rere o te kiohini me te nuinga o te hanganga. Ka taea hoki te karanga ia he kaihauturu kaiwhakahaere ranei, he kaiparau ranei. Ko te tunu kai e mahi ana i raro i te kaitautoko o te kaitautoko ranei, ka taea te karanga he kaiwhina, he raina ranei. I tua atu, tera pea he taitara mahi e tohu ana ki ona mahi, hei tauira hei parai, hei tunu, hei tunu kai.
Nga Mahi Moni
Ko nga kaipara me nga mahinga kai e mahi ana i te ahua 127,500 nga mahi i te tau 2015. Ko nga kuki i mahia e 2.29 miriona mahi. Ko te nuinga o nga tangata e mahi ana i enei mahi maaka kai mahi i roto i nga wharekai me etahi atu whare kai. Ko nga whare hauora me nga kura hoki e whakamahi ana i nga tunu me etahi ka mahi i roto i nga whare noho.
Ko nga mahi he wa-roa nga mahi me te whakauru ki te mahi i nga wa ka haere nga tangata ki te kai-ra, ahiahi, wiki me nga hararei. Ko te hunga whai kawenga nunui, hei tauira, nga rangatira rangatira, ka mahi pea i nga ra 12 haora.
Ko te mahi i roto i enei mahi ka tino tere haere-ka taea te whakaraerae. Kei roto hoki ko te tu mo nga wa roa e taea ai e te tinana te pupuhi. He maha nga whara me te nuinga o nga waahi ka tapahia, ka wera, ka pakaru, ka hinga.
Ngā Whakaaranga Mātauranga
Ka taea e nga tunu kai me nga rangatira te tango i nga akoranga i te kura nui, i nga kaupapa kura ranei. Hei mahi hei kai ma te kai, hei kaihanga ranei, me whakaoti tetahi i tetahi hōtaka whakangungu ōkawa.
Ko nga kaupapa whakangungu i roto i nga mahi tunu kai e whakaratohia ana e nga kura toi toi, e rua, e wha tau ranei, me nga ope kaha . Ka whakaotihia e te akonga o te tihi te mahi i roto i te mahi whakangungu i te wa e whakangunguhia ana kia whai wheako ringaringa.
He aha e hiahia ana koe kia mohio mo nga hiahia whakaako?
Ētahi Atu Manaa
Ka riro i tetahi rangatira tetahi tiwhikete e whakaatu ana ki te kaituku mahi kua whakatutukihia e ia tetahi taumata o te matatau. Ko te American Culinary Federation he rōpū kotahi e tuku ana i tenei tohu. I tua atu i te tiwhikete, te akomanga me te whakangungu ringaringa, kei te hiahia hoki tetahi ki nga pukenga ngoikore , ki nga waiaro whaiaro, ki te angitu i roto i tenei mara. Ko nga Kuki, i te nuinga o te waa, me whai kaha o te tinana, te painga o te pukapuka, me te pai o te reka me te kakara. Me kaha ki te mahi hei mema o te roopu. Ko nga maatua me nga tunu kai ka whai i te auahatanga hei whakawhanake i nga tohutao. Me noho hei kaiwhakahaere kaha, kia pai hoki te korerorero me nga pukenga whakahaere o te wa.
Nga Whanaketanga Whakatairanga
Ka taea e nga tunu, me te wheako me nga whakangungu ano, hei kai ma te kai, hei rangatira ranei.
He aha e hiahia ana koe ki te mohio mo te haere i mua?
Job Outlook
Ko te mahi a nga rangatira me nga kaihanga kai, i runga i nga tohu a te US Bureau of Labor Statistics, e tipu ana te tipu ake i te toharite mo nga mahi katoa tae atu ki te tau 2022. Ko nga tunu raina me etahi atu kaore he mahi pai mo te rapu mahi mai Ko te tipu o te mahi e tika ana kia tere rite te taumaha mo nga mahi katoa i te wa ano.
He aha e hiahia ana koe ki te mohio mo te Job Job?
Ngā Hua
Ka rerekē nga whiwhinga ki te wahi me te ahuatanga o te hanganga. Ko te utu tau waenga waenga o nga rangatira me nga kai ma te upoko he $ 41,500 me te utu o te tau waenga i te $ 19.95 i te tau 2013 (US). Ko etahi atu kaiwhiwhi i whiwhi i te utu tau waenga waenga o te $ 21,720 me te utu waenga o te $ 10.44 mo te tau kotahi.
Whakamahia te Ruānuku Tauihana ki Salary.com kia kitea ai he tokomaha o nga rangatira, nga kai, me nga tunu e whiwhi ana i roto i to taone.
He ra i roto i te Kai Tiaki o Cook ranei:
Ko etahi o nga mahi mahi angamaheni i tangohia mai i nga korero ipurangi mo nga mahi tipu i kitea i runga i te Pono.com:
Tumuaki / Kai Kuki
- Te whakahaere i nga waahanga katoa o nga mahi umanga, tae atu ki te whakamahere mahere, nga kaimahi, te whakarite, te whakangungu, me te whakatikatika i te mahi.
- Waihangahia nga kaupapa kaupapa, nga whakaaro mo nga whakairo kohatu, nga whakapaipai, nga hakari me nga huihuinga motuhake.
- Me whakarite kia tutuki ki te taha o te hauora, o te kaunihera, o te hauora o te takiwa, o te hauora, o te haumaru me te waima; te mahi i roto i te maemae, te maamaa, me te whakarite kia mau tonu nga mahinga horoi me nga mahi kai katoa i nga kaimahi kiore i nga wa katoa.
- Te waihanga i nga kai e reka ana, e matatau ana ki te titiro, me te whakatutuki i nga whakaritenga o te kai kua whakaturia e te kai kai.
- Whakaritea te tahua i roto i nga waahanga putea katoa: nga kai, nga mahi, nga utu whakahaere.
Kuki
- Āwhina ki te whakarite me te whakaatu i ngā kai.
- Te wero, te ine, me te whakauru i nga kai e rite ana ki nga tohutao me te whakatau whaiaro, me te whakamahi i nga taputapu me nga taputapu.
- Whakaritea nga tono kai me nga mahi manuhiri me nga tono motuhake e tika ana mo nga raruraru kai.
- Kia mau ki te ma, ki te horoi me te whakarite i nga waahanga mahi.
- Me whakarite kia rima nga whakahau kia rite tonu ki te whakahau.
Tirohia hoki te Whakatau Poto Kuki: Nga korero Kaiaka
Ko nga Rauemi: Tari Tari o nga Reipa , Te Tari Mahi a te US , Te Tuhituhi Outlook a te Tari Mahi , 2014-2015 Whakaputa, Nga Kaita me nga Kai Kaari , i runga i te Ipurangi i http://www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serving/ me nga Kuki i runga i te Ipurangi i http://www.bls.gov/ooh/food-preparation-and-serving/cooks.htm (i tae ki te Poutū-te-rangi 27, 2015).
Te Whakahaere Whakangungu me te Whakangungu, US Department of Labor, O * NET Online , Chefs and Head Cooks , i runga i te Ipurangi i http://online.onetcenter.org/link/details/35-1011.00 me Cooks, Restaurant , i runga i te Ipurangi i http://online.onetcenter.org/link/summary/35-2014.00 (i haere ki Poutū-te-rangi 27, 2015).